テーマ「自分のことは自分で💛」
♪4号館編♪
こんにちは😊
こどもプラス4号館です🌻
今回は、子どもたちと一緒にハンバーグとポテトサラダづくりを行いました🍳✨
今回のテーマは「自分のことは自分で💛」です。
準備から調理、食事までの流れを通して、自分で取り組む経験を大切にしながら活動しました😊
今回のハンバーグとポテトサラダづくりでは、
・自分でできることに挑戦する力
・手順を確認しながら取り組む力
・食材の感触を感じる経験
・友達や職員と協力する力
・食事への興味や意欲
などを大切にしながら取り組みました🍀
調理の前には、三角巾やエプロンを身につけ、手袋をつけて準備を行いました😊
「自分のことは自分で」を意識しながら、身支度や準備にも一つひとつ取り組んでいます✨
準備が整うと、職員の話を聞きながら、ハンバーグとポテトサラダづくりの流れを確認しました🍳
ボウルの中の材料を手でこねながら、ハンバーグのタネづくりに挑戦しました💪
お肉の感触や混ざっていく様子を感じながら、両手を使ってしっかり混ぜる姿が見られました😊
ポテトサラダづくりでは、じゃがいもや具材を混ぜながら、力加減や手先の使い方を意識して取り組みました🥔✨
最初は少し慎重な様子もありましたが、少しずつ慣れてくると、自分から手を動かして取り組む姿が見られました✨
活動中は、友達と同じテーブルで材料を確認したり、順番を待ったりしながら進めました🍀
自分の番を意識して待つことや、使う道具を確認することも、調理活動の中で大切な経験になります😊
「次は何をするのかな？」と流れを見ながら、最後まで集中して参加する姿が見られました✨
完成したハンバーグとポテトサラダは、お昼ご飯でいただきました🍽️
自分たちで作ったごはんを前に、嬉しそうに食べ進める姿が見られました😊
「自分で作った」という経験は、食への興味や達成感、自信にもつながります💛
調理活動では、材料を見る・触る・混ぜる・形を整える・食べるなど、たくさんの経験ができます😊
ハンバーグづくりでは、こねる・丸める・形を整える動きの中で、手先を使う力や力加減が育まれます✨
ポテトサラダづくりでは、食材を混ぜる・形の変化を見る・完成を楽しみに待つ経験を通して、見通しを持って取り組む力にもつながります🥔
また、友達と同じ活動に参加することで、順番を待つ力や協力する力、周りを見て行動する力にもつながります🍀
「自分でできた！」という経験を重ねることで、自己肯定感や生活への意欲を高めるきっかけにもなりました💛
今回のテーマである「自分のことは自分で💛」では、すべてを一人で完璧に行うことではなく、自分でやってみようとする気持ちを大切にしています😊
職員が必要に応じて見守りや声かけを行いながら、子どもたちが自分で考え、手を動かし、最後まで取り組めるようサポートしました✨
身支度をする、材料に触れる、混ぜる、食べる、片付けるという一つひとつの経験が、生活の中の「自分でできること」につながっていきます🌱
小さな「できた！」を積み重ねることで、自信や次のチャレンジにつながっていきます🌱
これからも、生活につながる経験や季節の活動を取り入れながら、子どもたちが楽しみながら成長できる機会を大切にしていきたいと思います🌈
最後までご覧いただきありがとうございました😊
次回のブログもお楽しみに〜🌻
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