こんにちは😊
こどもプラス別館ブログです✨
今回はクッキングについて、お伝えしていきます⭐

麻婆豆腐をつくろう！！

今回のクッキング活動では、みんなで協力して「麻婆豆腐づくり」に挑戦しました😊✨

食材に触れたり、調理道具を使ったりしながら、楽しんでクッキングに取り組みました♪

豆腐や(バナナ)果物🍎などの食材を観察しながら、「これは何かな？」と食べ物の名前を確認しました。普段食べている食材も、実際に目の前で見ることで、新たな発見につながります✨

食材を手で触り、柔らかさや固さなど、それぞれの感触を確かめました。「柔らかいね！」「どんな感触かな？」と、五感を使って食材への興味を深めます😊

約束を確認したあと、交代で切る工程を行いました！
一人ひとりのペースに合わせて取り組み、調理に参加する楽しさを感じてもらいます♪

みんなで協力して作った麻婆豆腐が完成！自分たちで切る工程を行う経験を通して、達成感や食べることへの関心につなげます💕

今回の活動では、食材の名前や感触を知るだけでなく、道具の使い方を学び、自分で取り組む経験を大切にしました。

クッキングは、食への興味を育むとともに、手先を使うことや、手順に沿って活動することなど、さまざまな学びにつながります🌱