Posts Tagged ‘クッキング’
クッキー作り🍪 ⭐別館⭐
先週の土曜日は、クッキー作りを行いました👩🍳✨
エプロン、三角巾をつけ、手を洗い、準備万端💪
まずは、クッキー作りの流れや注意点を確認しました🗒
様々な見本を見て、子どもたちの中で「どんなクッキーにしたいか」考えてもらいました!
クッキーの元となる粉の袋に、牛乳を大さじ1杯入れて、フリフリ、モミモミ🥛
どんどん固まっていったら、袋から出します!
全体的に粉っぽさがなくなるまで、揉み込んで、クッキーの生地が完成✨
カラフルのつぶつぶチョコをたくさん乗せたり
ココアパウダーをたっぷりつけて茶色にしたり、マーブルにしたり
型抜きをしたり
一人一人の個性がたくさん溢れていまいした☺️🫧
1人分ずつの量は変わりませんが、
たくさん食べたい!!と数を増やすお友達もいれば、
おおっきいのがいい!!と巨大なクッキーにするお友達もいました🤣😂
「いい匂い〜」と匂いにつられて来るお友達や焼いているところを見に来たいお友達もいました🥴
自分で作ったクッキーは、一段と美味しいのか、大きなお口でパクッと頬張っていましたね😋🍪✨
今回のクッキングの目的として【食育、集中力、想像力、感覚入力、巧緻性】などにおいています!
ぜひ取り組んで見てください🍀
🥕園芸活動🍅 ♦小禄教室♦
こんにちは😊
今回は菜園の様子をご紹介します。
小禄教室入り口の花壇にハーブと二十日ネギを植える園芸活動を行いました🌿
おいしい野菜を作るには土作りが一番重要です‼
硬くなった土を甦らせるために、ショベルやスコップを使って土を掘り起こして、生えている雑草や大きな石を取り除いていきました。
耕した土をふるいにかけていくのですが、それがかなり大変な作業で「重いよ〜」「疲れた〜」など愚痴をこぼす子もいましたが、みんなで協力しながら進めていきました😊
花壇の土と新しい土を混ぜて土作りは完成しました👏
菜園には数種類のハーブ🌿とミニトマト🍅二十日ネギを植えました‼️
教室に来た際には水やりをするなど、野菜の生育に興味、関心を持つ姿も見られます✨
収穫したら「ピザやヒラヤーチー作りしようね」と収穫の期待感が高まる子ども達です♪
クッキング♪🔷小禄教室編🔷
こんにちは☀
今回は、クッキングの様子を紹介します!
まずは生地作り🌟✨
小麦粉+強力粉+ベーキングパウダー+水+オリーブオイルをボールに入れ、泡立て器や手で混ぜた後、袋に入れてモミモミ🎶
混ぜた生地は冷蔵庫で寝かせます💤
次に、食材カット🔪
ピーマン🫑ウィンナーを慎重に切って行きます!
職員と一緒に包丁を持ち、片方の手は猫の手✊を意識しました✨
食材を切り終えた後は、生地をホットプレートにのばします✋
ピザソースをかけてチーズをのせて、、、
食材をトッピングしていきます🤗
10分〜15分程火を通したら
できあがり〜🥰
お皿に入れてモリモリ食べていました😊✨
おかわりしたい❗とおかわりを求める姿も見られましたよ🥰
ピザが苦手で食べられなかった子もいましたが、クッキングに参加することができました😊
ではまた次回のブログをお楽しみに〜🥳
公園活動☆別館編☆
先週は、晴れたと思ったら次の日は大雨になったりと、まだまだ不安定な天気が続きますね😂💦
先週の別館は、晴れのチャンスを逃さずに、外へ行けるときには外出していましたよ☺️👏
夏に向けて虫とり網と虫かごを購入したのですが、子どもたちに見せる前から、早速「虫とりしたい!」とエスパーのような発言が😆😆買った初日に公園へ虫とりに行きました😃
ちょうちょがたくさんいたので、網を交代で使いながらみんなで虫とりを楽しみました😆✨
本当にたくさんいたのですが、捕まえようと追いかけているうちに、逆にちょうちょに追いかけられたりしていて、ある子からは「ちょうちょと鬼ごっこしてる〜」と面白い発言が😆👏
みんなでちょうちょを捕まえたり、遊具で遊んだりと公園活動を楽しみました✨
土曜日には、映画鑑賞会をしましたよ😃
おしりたんていとミニオンの映画の予告を観て、子どもたちで観たい映画を決めてから観ました☺️
跳び箱を椅子代わりにして座ってもらい、静かに観ることができました😌
おやつにはポップコーンを食べ、楽しい映画鑑賞会になりました😋
静と動★本館編★
パンパカパーン♬
本館ブログのお時間でーす!
「最近から本館ではサッカーが流行っています!!」とお話ししましたが、実はポケモンカードも大流行中です(^皿^)
静と動!!
動では運動で思いっきり身体を動かし、静では瞑想を行っていましたが、最近はポケモンカードで勝負をして過ごす事も増えて来ました(^^)
「ポケモンカードで遊んでいるだけでしょ?」と思われる方が多いと思いますが、ポケモンカードに限らず、カードゲーム等では、「先を見通す力」、「相手になり変わって、次は何をしようとするか考える力」、「待つ練習」、「お願いします。ありがとうございました。等の挨拶、礼儀」等いろいろな力を鍛える事ができますよ(^^)
勝負中はスタッフが側に付き、「相手の考えている事は何か?」、「次は何をしたら有利になるのか?」、「相手が考えている間もしっかり待てるよう」等声かけしながらいろんなヒントも与えて、子ども達の成長に繋げています^ ^
また、子ども達は自分で考え、いろんなカードを組み合わせて、オリジナルのデッキも作って勝負もするので、勝った時は大いに喜ぶ姿も見られますよ( ^ω^ )
自分で考えた組み合わせを使い、勝負で相手に勝つと、とても嬉しいですネ(≧∀≦)
次はどんなカードゲームで楽しもうカナ?笑
さて今回のブログはここまで!!
では、今回はこの辺で(^_^)
また次回のブログもお楽しみに〜☆★
バイキンバーイ♬
ハロウィンパレード♬3号館編♬
こんにちは!
こどもプラス3号館です。
今週は「跳躍力」をテーマに運動遊びを行いました。
走り幅跳びのように、助走をつけてジャンプ!
トランポリンを使ってジャンプ!
マットを渡るようにジャンプ!
膝をくっつけて両足ジャンプ!
様々な方法でジャンプしました!
半球バランスボールに跳び乗って体勢キープや跳び箱を使った運動も取り入れました。
ジャンプの運動を得意とする児童も多く、楽しく身体を動かして遊ぶことが出来ました。
そして今週はハロウィンがありました!
3号館では、仮装して商店街をお散歩しました。
児童はお菓子入れの袋を片手にルンルン♩
わくわくする気持ちが伝わってきました。
商店街では、元気な声で「トリックオアトリート!!」と言ったり、挨拶やお礼の言葉も伝えることが出来ました。
どんどん増えていくお菓子を見て、
「見てー!お菓子こんなにあるよ!」と、とても幸せそう☺️
天気も良く、気持ちよくお散歩することがでしました。
商店街の皆様、温かく児童を迎えてくださりありがとうございました✨
クッキング☆別館編☆
★大切なお知らせ★
緊急事態宣言中、通所を自粛していただき、ご協力ありがとうございます🙇♂️🙇♀️ お仕事の都合や、自粛に伴う長期休暇で子どもたちのストレスが溜まっているなど、どうしても療育が必要な場合には受け入れておりますので、お気軽にご相談ください🙌 事業所の感染対策として室内の換気はもちろん、マスクの着用や消毒・検温を行い、人混みをさけて活動しています。 沖縄県内の感染者数が最多記録を更新し続け、不安な状態が続いていますが子どもたちとのびのびと活動できる日を楽しみに引き続き感染対策を行なっていきます💪✨😃
別館(未就学)のブログです★
クッキングで、きなこクッキーを作りました🍪
時間の都合もあったので、職員で準備した生地を、成形する工程からスタートです!
グループごとに配られた生地をグループのメンバーと等分して、星形や花形を使って型抜きをしたり、丸めて潰して丸い形を作ったり、麺棒で伸ばしながら潰してみたり、、、
思い思いに成形を楽しんだ様子😚😚
焼き上がりに近づくにつれて部屋中いい匂いが漂ってきて、「早く食べたーい!」と話す子も😆✨
焼き上がるまでは、職員が出すクッキングクイズを楽しみましたよ♪
「作ったのなくなっちゃう〜(泣)」と自分が成形した生地が消えてしまうと思ったようで、焼く前に泣いてしまう子もいましたが、焼き上がりのクッキーを食べて、満足そうにしていました☺️☺️♪
ホットケーキ作り♬3号館編♬
今日は、おやつのホットケーキを作りました🌸
卵と牛乳をよく混ぜ合わせて、ホットケーキミックスの粉を入れてさらにかき混ぜます。
前回のクッキングで、卵を割ったり、牛乳とかき混ぜる工程が同じな為、みんな手慣れたものです。
ボールを斜めに、まるパテシエのような手捌きを披露してます。
ホットケーキの大きさは、こどもたちの手のひらサイズを目標に生地をホットプレートにいれます。
こんがりきつね色の美味しいそうなホットケーキが、完成。
おやつ時間に、デコレーションして食べます✨
卵が5個も余ってしまい、みんなで相談して、卵焼きを作りました。
ホットプレートいっぱいの大きな卵やきが完成しました✨
焼き芋パーティー★本館編★
こんにちは✨こどもプラス豊見城教室本館の様子をご紹介します!
先日、焼き芋パーティーを行いました♪
お芋をアルミホイルに巻いて✨
炎の中に入れます!!
安全面に気をつけながら、焼いていきました🌸
火を祀る儀式のように、楽しみながら待っていると…♬
ホクホクのお芋が完成しました👏🏻✨✨✨
外側が焦げちゃったけど、美味しくできました😆🙌
最後は、お片付けまでバッチリできました✌️😎
次は何パーティーをやろうかな〜??と今から楽しみにしている子どもたちです✨🧒👧
フルーツサンドイッチ作り♬3号館編♬
こんにちは✨こどもプラス豊見城教室♬3号館の様子をご紹介します😄
今月のクッキングは、フルーツサンドイッチ作りを行いました(^o^)
職員も子供たちも全員、エプロン・三角巾を着用し
みんなでクッキングを楽しみました。
好きなフルーツを沢山乗っけて、パフェの様なフルーツサンドに大喜びでした。
口の周りにクリームをつけながら、大満足な子供たちでした。